Работа: шеф-повар в Ярославле, 185 вакансий

Уважаемые шеф повара, гастрономический ресторан, расположенный в центре города, приглашает в команду. Мы ждем шефа с пониманием текущих тенденций в ресторанной сфере.

Очень интересно будет посмотреть Ваше портфолио. Просьба отправлять ссылку на него в сопроводительном письме.

Обязанности:

• Разработка меню.
• Контроль качества блюд.
• Управление персоналом кухни.
• Проведение инвентаризаций.
• Решение операционных вопросов.

Требования:

• Опыт работы шеф - поваром - обязателен.
• Знание Европейской

...

В ресторан "Барин" при отеле Ласточка 5* открыта вакансия Шеф-повар

Обязанности:

• разработка меню, контроль за работой подчиненного персонала
• обучение персонала
• расстановка персонала, участие в инвентаризации
• разработка новых блюд
• проведение мастер-классов
• проведение презентация и дегустаций блюд

Требования:

• опыт работы от 2-х лет в должности шеф-повара
• профильное образование

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ, соцпакет, отпуск 28 к.дн.
• официальная заработная плата
• работа в

...

• Обязанности:
• Управление регулярной деятельностью производственного цеха ресторана европейской кухни (80 посадочных мест);
• Разработка и составление меню, технологических карт;
• Подбор и обучение персонала. Руководство регулярной деятельностью команды;
• Управление себестоимостью кухни. Анализ и оценка рентабельности блюд;
• Оптимизация и контроль производственных процессов. Контроль соблюдения норм расходования продуктов;
• Контроль исполнения технологических процедур при приготовлении и отдаче блюд. Личный контроль качества;
• Обучение персонала. Регулярная оценка

...

Набираем в команду ресторана федеральной сети «Мидийное Место»!

Концепция Мидийного места-это ресторанное качество блюд, выведенное в формат STREET FOOD, а наш главный продукт-это те самые мидии в кастрюльках!

Ищем в нашу команду шеф повара!

Обязанности:

• организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

• соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

• контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

•

...

Данная вакансия рассчитана на кандидата из любого региона!

СК «Созвездие» является одним из крупнейших судовладельцев и туроператоров по организации круизов по рекам России. Компания основана в 2004 году, является членом “Речного Альянса”, “Российской Палаты Судоходства” и “Российского Союза Туриндустрии”.

Компания полностью управляет процессами технического обслуживания и модернизации флота, разработкой маршрутов и стандартов обслуживания гостей, организацией сервиса на теплоходах.

Hаши круизы

...

ЯРОСЛАВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ приглашает профессионала в сфере общественного питания на должность ШЕФ-ПОВАРА.

ЯРОСЛАВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ – это многопрофильное образовательное учреждение с самой современной материально-технической базой в регионе.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

• Контроль качества и сроков годности сырья;
• Соблюдение требований гигиены, санитарных норм и правил безопасности;
• Обеспечение сохранности и чистоты оборудования, инвентаря, посуды, столовых приборов,

...

Мы, "Ринг Премьер Отель", заведение с 15-летней историей, которое развивается в соответствии с современными тенденциями времени и пожеланиями наших гостей.

У нас произошла глобальная перезагрузка интерьера, а постановкой обновленной кухни занимается команда профессиональных поваров.

Если Вы активный, открытый для новых знаний, умеющий работать в команде и самостоятельно, профессионал своего дела, и хотите стать частью нашей команды, то мы Вас ждем

...

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни)

Направление деятельности коллектива кухни на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями

Слежение за тем, как подчинённые работники соблюдают санитарные и гигиенические требования, правила и нормы охраны труда, правила внутреннего трудового распорядка

Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составление меню

Проведение инструктажа с

...

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни)

Направление деятельности коллектива кухни на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями

Слежение за тем, как подчинённые работники соблюдают санитарные и гигиенические требования, правила и нормы охраны труда, правила внутреннего трудового распорядка

Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составление меню

Проведение инструктажа с

...

Сеть ресторанов японской кухни Суши Мастер приглашает в свою команду Повара-сушиста. У нас легко начать с нуля, здесь вы будете получать конкурентную оплату труда и расти в заработке по мере получения опыта.

С нами ты получаешь опыт и новые возможности в карьере и в заработке:

• Стабильная ставка до 230 руб./час
• Официальное оформление,
• Стабильный график работы, чтобы всегда успеть решать свои

...

Федеральная сеть семейных ресторанов ПиццаФабрика в поиске повара (обучение с гуру кухни - наставником)Разные районы работы: Дзержинский, Ленинский, Фрунзенский, Заволжский, Красноперекопский

Как завещал великий Макс Корж: "Жить в кайф пообещай мне!"

Мы придерживаемся напутствий, поэтому помимо классной работы предлагаем:

• Корпоративные мероприятия (автоквесты, квизы, книжные клубы, спортивные соревнования, сплавы)
• Крутой мерч (футболки, толстовки, бутылочки для воды, зарядные устройства)
• Развитие (курсы,

...

Гостиничное направление АО «Ярославский Технический Углерод имени В.Ю. Орлова» приглашает на работу Повара для персонала

Обязанности:

• приготовление блюд согласно меню

Требования:

• специальное профессиональное образование, опыт работы поваром от 1 года

Условия:

• трудоустройство в соответствии с ТК РФ, официальная заработная плата
• график работы 5/2, с 9.00 до 18.00
• социальный пакет, отпуск 28 календарных дней

Суши Gоod - доcтавка суши, рoллов, пиццы и wok на дом. Ищем в нашу команду Су шефа.

Обязанности:

• Организация эффективной работы кухни;
• Контроль за соблюдением норм;
• Стандарты, технические условия, правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Организация и технология производства;
• Адаптация, обучение и развитие персонала кухни;
• Инвентаризация;
• ​ Контроль и поддержание чистоты на рабочем месте​.

Требования:

• Знание санитарных

...

приглашаем ПОВАРОВ в столовую завода ЯМЗ (Ярocлaвcкий Мотоpный Зaвод) на проспекте Октября, д. 75 (или пpocпeкт Машиноcтpоитeлeй, 81)

ГРАФИКИ ЕСТЬ РАЗНЫЕ:

2/2 с 7ч до 19ч или 5/2 с 7ч до 16ч

Oбязaнности:

• приготoвлeние блюд согласнo тexнолoгичеcким кaртaм
• рaбoта на одном из учacткoв: горячий, мясной или холодный цех
• соблюдeниe санитарных нopм

Требoвaния:

• наличиe oпытa pаботы
• умение работать с кухонным оборудованием

...

Что вам предстоит делать:

• ​Организация эффективной работы кухни
• Помощь в разработке основного, сезонного, банкетного и детского меню
• Адаптация, обучение и развитие персонала кухни
• Инвентаризация, минимизирование списаний
• ​​Руководство кухней в отсутствии шеф-повара
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

​Что нужно знать и уметь:

• ​Стандарты, технические условия и правила /сроки хранения на продукты, сырье и полуфабрикаты.
• ​Правила учета и нормы выдачи продуктов.

...

В сеть столовых корпоративного питания в связи с расширением штата требуется повар и повар линии раздачи, также рассмотрим кандидатов без опыта работы

Обязанности:

• изготовление заготовок и блюд японского цеха
• соблюдение в чистоте рабочего места
• знание правил комплектации, сроков и условий хранения, маркировки готовой продукции

Требования:

• опыт работы от 1 года;
• наличие медицинской книжки;
• умение работать по технологическим картам;
• знание санитарных

...

Сети отелей Orlov Hotels СРОЧНО требуется Повар!

Обязанности:• приготовление блюд согласно меню, соблюдение санитарно-гигиенических нормТребования:• профильное образование,• опыт работы,• знание рецептур,• аккуратность,• ответственностьУсловия:• официальное трудоустройство,• соц.пакет, отпуск 28 к.дн.,• графики работы 2/2 с 10-00 до 22-00; с 12-00 до 24-00, в ночное время организована доставка сотрудников домой

Обязанности:

• контроль за качеством и выдачей блюд;
• соблюдение норм приготовления блюд согласно технологических карт, соблюдение санитарных норм
• контроль за работой персонала и др.

Требования:

• опыт работы старшим поваром ресторана от 1 года;
• профильное образование (начальное, среднее профессиональное, высшее)
• наличие медицинской книжки

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ, соцпакет, отпуск 28 к.дн.
• работа в стабильной компании
• официальная з/плата, своевременная выплата з/п
• график

...

Гостиничное направление АО «Ярославский Технический Углерод имени В.Ю. Орлова» приглашает на работу Ночного Повара

Обязанности:

• приготовление блюд согласно меню, шведский стол, приготовление заготовок и др.
• соблюдение санитарных норм
• участие в инвентаризациях

Требования:

• профильное образование
• стаж работы по специальности от 1 лет
• опыт работы в ресторане приветствуется
• наличие медицинской книжки

Условия:

• трудоустройство в соответствии с ТК РФ,
• графики

...

Обязанности:

• приготовление блюд для воспитанников школы-интерната различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в учреждении.

Требования:

• соответствующая квалификация или соответствующие курсы по специальному поварскому образованию. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность.

• Стаж работы от 1 года
• Образование: среднее профессиональное
• Специальность по образованию: повар
• Медицинская книжка, справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования по реабилитирующим основаниям

...