Работа: в Ярославле, 6 вакансий

Что нужно делать:

• Организовывать и контролировать эффективное функционирование ресторанной службы: ресторана, бара и банкетной службы в соответствии со стандартами обслуживания гостей;
• Разрабатывать и внедрять меню, промо акции, сезонные предложения; заниматься их ценообразованием;
• Контролировать выполнение плана продаж в ресторанной службе;
• Осуществлять полную финансовую и текущую отчётность по деятельности ресторанной службы, включая бюджетирование и бизнес планирование;
• Разрабатывать и реализовывать стратегию развития отдела,

...

Что нужно делать:

• поддержание высокого уровня сервиса в ресторане отеля;
• обслуживание гостей на завтраках (шведский стол) и по меню;
• обслуживание гостей на банкетах и на мероприятиях

Что требуется:

• приоритет соискателям с опытом работы в сфере общепита
• опрятный внешний вид;
• отсутствие пирсинга, татуировок на видимых участках тела
• коммуникабельность, доброжелательность, пунктуальность;
• желание обучаться и развиваться в сетевой компании;

Что мы предлагаем:

• трудоустройство

...

Обязанности:

• выполнение заказов гостей, проведение расчетов с гостями
• обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании
• обеспечение своевременного заказа напитков
• участие в инвентаризации склада бара, обеспечение сохранности ценностей, товара и посуды бара.

Требования:

• пунктуальность, внимательность, вежливость, тактичность

Условия:

• график работы 2/2 с 12.00 до 24.00;
• полный социальный пакет;
• ДМС по истечении 6 месяцев работы;
• питание.
• бесплатно такси после 22.00 в пределах

...

Что нужно делать:

• организация и контроль работы официантов
• обеспечение эффективного и культурного обслуживания гостей
• кассовая дисциплина
• контроль наличия продукции бара
• обеспечение чистоты и порядка в зале ресторана

Что требуется:

• приоритет соискателям с опытом работы в сфере общепита в сетевых отелях (ресторанах)
• знание и соблюдение стандартов сервиса
• опыт управления коллективом от 2 человек
• опрятный внешний вид;
• отсутствие пирсинга, татуировок на видимых

...

Обязанности:

• Приготовление блюд с тепловой обработкой
• Контроль технологических процессов
• Работа с рецептурами и технологическими картами
• Подготовка сырья и полуфабрикатов
• Контроль качества
• Организация рабочего процесса
• Работа с оборудованием
• Соблюдение санитарно‑гигиенические требования
• Учёт и отчётность продуктов

Требования:

• Готовность к активной работе‚ интерес к сфере гостеприимства и обслуживания, быстрая обучаемость; грамотная речь, коммуникабельность
• опыт работы и профильное образование будет являться преимуществом

Условия:

• полный

...

Утренний официант

Что нужно делать:

• обслуживание гостей ресторана на завтраках по системе "шведский стол";
• обслуживание гостей, подготовка зала, сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
• поддержание чистоты и порядка в ресторане;
• обслуживание мероприятий, проводимых в отеле (кофе-брейк, фуршет, банкет)
• оказание услуги Room service.

Что требуется:

• приоритет соискателям с опытом работы в сфере общепита
• опрятный внешний вид;

...