Обязанности:
— организация и контроль работы кухни в течение смены;— распределение задач между поварами и контроль их выполнения;— контроль качества и скорости отдачи блюд;— контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления, подачи и стандартов ресторана;— контроль заготовок и готовности кухни к открытию и пиковым часам;— контроль сроков годности, маркировки, хранения и ротации продуктов;— участие в приемке
...
Обязанности:
— организация и контроль работы кухни в течение смены;— распределение задач между поварами и контроль их выполнения;— контроль качества и скорости отдачи блюд;— контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления, подачи и стандартов ресторана;— контроль заготовок и готовности кухни к открытию и пиковым часам;— контроль сроков годности, маркировки, хранения и ротации продуктов;— участие в приемке
...
Только актуальные вакансии в Династия Яр в Ярославле на сайте yaroslavl.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России