Работа: в Ярославле, 9 вакансий

Ищем энергичного и коммуникабельного официанта в нашу команду. Мы предлагаем уютную атмосферу и возможности для профессионального роста.

Требования:

Опыт работы в общепите;

Знание стандартов обслуживания;

Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость.

Обязанности:

Качественное обслуживание гостей;

Помощь в выборе блюд и напитков;

Проведение расчётов с гостями.

Условия:

График работы: 2/2 пт и сб с до 04:00.

Оплата: 180 руб/час

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами заведения.
• Контроль качества входящего сырья, условий хранения продуктов и соблюдения сроков годности.
• Управление персоналом: обучение поваров, составление графиков работы, контроль дисциплины и соблюдения техники безопасности.
• Контроль качества отдачи блюд (сервировка, вкус, соответствие технологическим картам).
• Проведение инвентаризаций и списание продуктов.
• Взаимодействие с поставщиками и формирование заказов.

Требования:

• Опыт работы с

...

Обязанности:

Прием гостей и организация обслуживания, бронирование столиков

Управление очередями и рассадкой

Координация работы смены и взаимодействие с персоналом кухни и зала

Контроль качества обслуживания и комфортной атмосферы (обучение работников)

Обработка платежей и документооборота (чековый разрыв, смена, касса)

Решение возникающих вопросов гостей

Требования:

опыт работы администратором/хостес

грамотная речь, дружелюбие, стрессоустойчивость

умение работать в команде, быстрая обучаемость

владение ПК (касса/платежные сервисы),

...

Обязанности:

• Управление сменой: открытие и закрытие ресторана, контроль подготовки зала к приему гостей, распределение зон ответственности между официантами и барменами.
• Работа с персоналом: обучение сотрудников стандартам обслуживания, проведение ежедневных пятиминуток, контроль внешнего вида и дисциплины, составление графиков работы.
• Сервис и лояльность: активная работа в зале, приветствие гостей, получение обратной связи, оперативное решение конфликтных ситуаций и работа с возражениями.
• Финансовый контроль:

...

Обязанности:

• Подготовка зала: сервировка столов в соответствии со стандартами заведения, проверка чистоты посуды и приборов перед началом смены.
• Прием заказов: консультирование гостей по меню, помощь в выборе блюд и напитков, знание состава, способов приготовления и вкусовых особенностей каждой позиции.
• Обслуживание: своевременная подача блюд и напитков, контроль порядка на столе (удаление лишней посуды, обновление салфеток), расчет гостей и работа с кассовым

...

В ресторан "Райские сады" требуется хостес.

Обязанности:

-Встреча гостей;

-Размещение за столиками;

-Бронирование мест;

-Поддержание атмосферы гостеприимства.

Условия:

График работы 2/2 с 12:00 до 00:00, пт и сб с 12:00 до 04:00;

Оплата: 200 руб/час.

Ресторан "Райские сады" ищет в свою команду повара.

Требования:

-Умение работать с тестом и опыт работы с хинкали;

-Наличие медицинской книжки.

Обязанности:

-Приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам;

-Контроль качества продуктов и готовых блюд;

-Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;

-Поддержание чистоты на рабочем месте;

-Учёт остатков продуктов.

Условия:

График работы 2/2 будни с 11:00 до 00:00;

...

Обязанности:

• Холодный цех: приготовление и оформление салатов, холодных закусок, соусов, заправок и нарезок. Работа с сырой рыбой и мясом для тартаров или карпаччо.
• Горячий цех: термическая обработка продуктов (жарка, варка, тушение, запекание, приготовление на гриле). Работа с супами, гарнирами и вторыми блюдами из мяса, рыбы и птицы.
• Организация процессов: соблюдение товарного соседства, маркировка заготовок, контроль сроков годности и качества сырья.

...

Обязанности:

• Приготовление теста для хинкали и различных видов хачапури (по-аджарски, по-имеретински, по-мегрельски и др.).
• Подготовка начинок: работа с фаршем (соблюдение пропорций мяса, специй и бульона для хинкали) и сырными смесями.
• Лепка хинкали с соблюдением стандартов по количеству складок и форме.

Требования:

• Опыт работы с тестом

Условия:

• 2/2, 5/2
• 300 руб час