Работа: в Ярославле, 3 вакансии

Обязанности:

• Подготовка сырья (взвешивание, дозирование, растворение)
• Ведение процесса варки согласно технологическим инструкциям
• Отбор проб из реактора для лаборатории ОТК (контроль pH, вязкости, плотности).
• Выгрузка готовой массы.
• Обслуживание оборудования (мойка, технический осмотр исправности датчиков, клапанов и перемешивающих устройств перед началом работы)
• Ведение журналов варки и мойки

Образование и опыт работы:

• Образование: Среднее профессиональное (техническое) или высшее химико-технологическое, фармацевтическое или биотехнологическое

...

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд;

• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;

• Ответственное отношение к хранению продуктов.

Требования:

• Медицинская книжка
• Опыт работы

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;

• Молодой и амбициозный коллектив;

• Дружная и сплоченная команда;

• График 5/2 с 8:00 до 16:00;

• Компенсация питания на территории предприятия;

• Яркая корпоративная культура с заботой о сотрудниках;

Обязанности:

• Подготовка лабораторной посуды и оборудования к работе;

• Анализ входного сырья, анализ проб в течение производственного процесса, анализ готовой продукции.

  * Определение показателей качества жирового сырья и продуктов (кислотное, карбонильное, перекисное число по ГОСТ, pH, температура каплепадения, плавления, органолептические показатели)

  *Определение показателей качества и коллоидной стабильности эмульсионных продуктов согласно нормативной документации.

  * Определение показателей качества органических растворителей согласно нормативной документации.

...